*[Enwl] Книга «Молоко, мясо и климат», или где и как наследили коровы

[ENWL]

Книга «Молоко, мясо и климат», или где и как наследили коровы
Издательство «Антропоцен» выпустило перевод книги финского научного 
журналиста Ристо Исомяки «Мясо, молоко и климат: почему нам абсолютно 
необходимо сократить потребление продуктов животного происхождения». Про 
негативное влияние на окружающую среду животноводства слышали многие. Но 
когда говорят о причинах, упоминают в основном вырубки лесов, пищевые отходы 
и выбросы метана. Чем еще нам грозит производство продуктов животного 
происхождения?

https://bellona.ru/2021/01/22/kniga-moloko-myaso-i-klimat-ili-gde-i-kak-nasledili-korovy/


----------- следующая часть -----------
Вложение в формате HTML было извлечено…
URL: <http://lists.enwl.net.ru/pipermail/enwl/attachments/20210123/2b3a8baf/attachment-0001.html>