<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=utf-8" http-equiv=Content-Type>
<META name=GENERATOR content="MSHTML 8.00.6001.23588">
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><BR></DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial>
<DIV> </DIV>
<DIV dir=ltr>
<DIV dir=ltr>
<DIV><IMG alt=image.png src="cid:006025C39B074CD0A2F24494E5332341@lewpostnew"
width=514 height=374><BR></DIV>
<P
style="LINE-HEIGHT: normal; MARGIN: 0px; FONT-FAMILY: Helvetica; FONT-SIZE: 12px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-feature-settings: normal; font-stretch: normal"
class=gmail-p1><BR></P>
<DIV><SPAN style="FONT-FAMILY: georgia,serif; COLOR: rgb(0,0,0)">Наша "диета"- с
забором 4000 л (!) в день на 1 человека- основной фактор нарушения
эко-устойчивости, включая распашку земель для выращивания корма для
скота.</SPAN></DIV>
<DIV><IMG alt=image.png src="cid:1D82109DAC5643E4B6CFF1E771BDE91D@lewpostnew"
width=475 height=376></DIV><IMG alt=image.png
src="cid:540D8BB2920A416DA88DCD88EF3AE621@lewpostnew" width=447 height=542><BR>
<DIV>
<DIV style="FONT-FAMILY: georgia,serif; COLOR: rgb(0,0,0); FONT-SIZE: small"
class=gmail_default><BR></DIV></DIV>
<DIV><BR></DIV>
<DIV>Best regards,</DIV>
<DIV>
<DIV dir=ltr class=gmail_signature>
<DIV dir=ltr>
<DIV>Bulat K. YESSEKIN</DIV></DIV></DIV></DIV><BR></DIV><BR>
<DIV class="gmail_quote gmail_quote_container">
<DIV dir=ltr class=gmail_attr>On Sat, 1 Mar 2025 at 19:27, 'Владимир Ильичев'
via seu-international <<A
href="mailto:seu-international@googlegroups.com">seu-international@googlegroups.com</A>>
wrote:<BR></DIV>
<BLOCKQUOTE
style="BORDER-LEFT: rgb(204,204,204) 1px solid; MARGIN: 0px 0px 0px 0.8ex; PADDING-LEFT: 1ex"
class=gmail_quote>
<DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>Недавно попался на глаза фрагмент из сериала «Курсанты», где молоденький
военнослужащий меняет сахар на самосад, а рыночная бабуля, обладающая
последним, говорит с укором: «Вам сахар для зубов дают, а вы его на
курево меняете...»</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>Сахар — для зубов))</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>Это я к тому, что людям разных поколений внушали и продолжают
внушать много чего сомнительного. Весьма показательно и табак
впаривали, то под видом лекарства, то в качестве статусного и безвредного
удовольствия </DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>"Я сама сталкивалась с людьми из института питания Российской академии
наук, которые говорили: "Человек не может без животного белка на этом свете
прожить..." А потом, как только выключалась камера, за кадром они говорили:
"Оль, ну мы не можем говорить вот так вот на всю страну, что мясо вредно, что
человек без мяса может спокойно и здорово прожить. Потому что политика партии
- она такова. У нас страна, в которой выращивается скот, который приходится
есть, куда-то это мясо нужно продавать. И поэтому политика государства, она
такая, что мясо - это клёво" (из интервью журналистки и телеведущей Ольги
Шелест)</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>Вот <A href="https://www.nkj.ru/archive/articles/10580/"
target=_blank>здесь</A> всемирно признанный учёный-медик Амосов пишет
буквально следующее: «...<SPAN
style="TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; DISPLAY: inline; FONT-FAMILY: 'Noto Sans',sans-serif; WHITE-SPACE: normal; FLOAT: none; LETTER-SPACING: normal; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-SIZE: 14px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial">создан
миф о том, что нужны полноценные белки, содержащие аминокислоты, которые
имеются только в животных, а не в растительных продуктах». И далее честно
признаётся за всех «всеядных», что питаться животными продуктами людям просто
удобнее: проще получать питательные вещества из мяса, молока, яиц,
чем «выискивать замысловатые наборы растительных продуктов с орехами,
абрикосовыми косточками, цветочной пыльцой и прочим».</SPAN></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><SPAN
style="TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; DISPLAY: inline; FONT-FAMILY: 'Noto Sans',sans-serif; WHITE-SPACE: normal; FLOAT: none; LETTER-SPACING: normal; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-SIZE: 14px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial">Время
всегда показывает больше, чем телевизор. Поэтому даже в <A
href="https://portal.tpu.ru/SHARED/v/VASILEVVN/instr/instr/Физиология%20Томск%20ТПУ%20Лекции.pdf"
target=_blank>сибирском учебном пособии по физиологии</A> можно встретить
такую информацию: </SPAN></DIV>
<DIV><SPAN
style="TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; DISPLAY: inline; FONT-FAMILY: 'Noto Sans',sans-serif; WHITE-SPACE: normal; FLOAT: none; LETTER-SPACING: normal; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-SIZE: 14px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial">«</SPAN>Источники
белка. Русские, как и многие европейцы буквально <EM><STRONG>помешаны на
мясе</STRONG></EM>. Но в мясе убойного скота мало микроэлементов, витаминов,
но много скрытого жира представленного насыщенными жирными кислотами и
избыточное содержание гормонов роста… Из растительных продуктов
источником полноценного белка являются кукуруза, бобовые и орехи» (с. 265).<BR
style="TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; FONT-FAMILY: 'Noto Sans',sans-serif; WHITE-SPACE: normal; LETTER-SPACING: normal; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-SIZE: 14px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial"><BR
style="TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; FONT-FAMILY: 'Noto Sans',sans-serif; WHITE-SPACE: normal; LETTER-SPACING: normal; COLOR: rgb(51,51,51); FONT-SIZE: 14px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial"><FONT
face="Noto Sans, sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: 14px">Академик Уголев в
своё время обстоятельно доказал, что человек исторически приспособлен к самым
разным типам питания, и веганский не исключение. Поэтому приведённые
в </SPAN></FONT>докладе Lancet принципы заведомо эффективны, а меня,
конечно, радует, что рекомендуемая диета по большей части растительная.</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>С уважением, Владимир Ильичев. Веган с 2014 года (до этого — на
протяжении четырёх лет вегетарианец)</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV>
<BLOCKQUOTE
style="BORDER-LEFT: rgb(8,87,166) 1px solid; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 10px; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">Суббота,
1 марта 2025, 9:01 +03:00 от Svet Zabelin <<A
href="mailto:svetfrog@gmail.com"
target=_blank>svetfrog@gmail.com</A>>:<BR>
<DIV id=m_6984795671760790465>
<DIV>
<DIV>
<DIV id=m_6984795671760790465style_17408089060190138687_BODY>
<DIV>
<DIV>
<DIV>Михаил и все,</DIV>
<DIV>человечество стоит перед выбором:</DIV>
<DIV>(...)</DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></BLOCKQUOTE></DIV></BLOCKQUOTE></DIV></DIV></FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial>
<DIV><FONT size=2 face=Arial></FONT> </DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial">
<DIV style="BACKGROUND: #e4e4e4; font-color: black"><B>From:</B> <A
title=bulat.yessekin@gmail.com href="mailto:bulat.yessekin@gmail.com">Bulat
Yessekin</A> </DIV>
<DIV><B>Sent:</B> Saturday, March 01, 2025 7:38 PM</DIV>
<DIV><B>Subject:</B> Re: animals-in-cities Re: [Экополис] Fwd: Новая кулинарная
книга</DIV></DIV><BR></FONT></DIV></BODY></HTML>