<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=utf-8" http-equiv=Content-Type>
<META name=GENERATOR content="MSHTML 8.00.6001.23588">
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; MIN-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; WIDOWS: 2; TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px; MIN-HEIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDTH: 768px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: 'TT Norms',Helvetica,Roboto,Arial,sans-serif; WHITE-SPACE: normal; ORPHANS: 2; LETTER-SPACING: normal; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; PADDING-TOP: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; flex: 0 0 auto; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 40px; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 50px; PADDING-RIGHT: 50px; PADDING-TOP: 40px">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 36px; FONT-WEIGHT: 800; PADDING-TOP: 0px">тунец
подкрался незаметно</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><A
href="https://www.trud.ru/article/09-04-2021/1401658_tunets_podkralsja_nezametno.html">https://www.trud.ru/article/09-04-2021/1401658_tunets_podkralsja_nezametno.html</A> </DIV></DIV></DIV>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; MIN-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; WIDOWS: 2; TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px; MIN-HEIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDTH: 768px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: 'TT Norms',Helvetica,Roboto,Arial,sans-serif; WHITE-SPACE: normal; ORPHANS: 2; LETTER-SPACING: normal; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; PADDING-TOP: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; flex: 0 0 auto; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 50px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 50px; PADDING-RIGHT: 50px; PADDING-TOP: 0px">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 24px; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px">
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.6; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Исследования
показывают: обязательная в рационе рыба превращается в еду с непредсказуемыми
последствиями и даже в яд</P></DIV>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px; justify-content: space-between">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px"><A
style="LINE-HEIGHT: 40px; BACKGROUND-COLOR: transparent; OUTLINE-STYLE: none; OUTLINE-COLOR: invert; OUTLINE-WIDTH: medium; FLOAT: left; COLOR: rgb(1,138,166); FONT-SIZE: 15px; CURSOR: pointer; FONT-WEIGHT: 800; TEXT-DECORATION: none"
href="https://www.trud.ru/author/14938/page/1">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 40px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FLOAT: left; COLOR: #018aa6; FONT-SIZE: 15px; FONT-WEIGHT: 800; PADDING-TOP: 0px">Вера
Михайлова</DIV></A></DIV>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px -10px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px; justify-content: left"><A
style="BORDER-BOTTOM: rgb(209,224,227) 1px solid; BORDER-LEFT: rgb(209,224,227) 1px solid; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 38px; MARGIN: 0px 5px; OUTLINE-STYLE: none; OUTLINE-COLOR: invert; PADDING-LEFT: 60px; OUTLINE-WIDTH: medium; PADDING-RIGHT: 30px; DISPLAY: block; BACKGROUND: url(data:image/png;base64,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) rgb(255,255,255) no-repeat 30px 11px; HEIGHT: 40px; COLOR: rgb(37,44,45); FONT-SIZE: 15px; BORDER-TOP: rgb(209,224,227) 1px solid; CURSOR: pointer; FONT-WEIGHT: 700; BORDER-RIGHT: rgb(209,224,227) 1px solid; TEXT-DECORATION: none; PADDING-TOP: 0px; border-radius: 20px"
href="https://www.trud.ru/article/09-04-2021/1401658_tunets_podkralsja_nezametno/print">Напечатать</A>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; CLEAR: both; PADDING-TOP: 0px">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 0; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; DISPLAY: block !important; FONT-SIZE: 0px; PADDING-TOP: 0px; animation-duration: 0.3s; animation-fill-mode: both; animation-timing-function: ease-out; opacity: 1"
id=atstbx>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px"> </DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV>
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; MIN-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; WIDOWS: 2; TEXT-TRANSFORM: none; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; FONT-STYLE: normal; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px; MIN-HEIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDTH: 768px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: 'TT Norms',Helvetica,Roboto,Arial,sans-serif; WHITE-SPACE: normal; ORPHANS: 2; LETTER-SPACING: normal; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: 400; WORD-SPACING: 0px; PADDING-TOP: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; flex: 0 0 auto; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-thickness: initial">
<DIV
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 50px; PADDING-RIGHT: 50px; PADDING-TOP: 0px">
<DIV>
<DIV>В океанической рыбе столько органических загрязнителей, что при
употреблении в пищу она будет приносить куда больше вреда, чем пользы. Фото:
James Lauritz/moodboard,<SPAN> </SPAN><A
style="BACKGROUND-COLOR: transparent; OUTLINE-STYLE: none; OUTLINE-COLOR: invert; OUTLINE-WIDTH: medium; COLOR: rgb(1,138,166); CURSOR: pointer; TEXT-DECORATION: none"
href="http://globallookpress.com/">globallookpress.com</A></DIV></DIV>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">И диетологи
подсказывают, и сами мы знаем: рыба в рационе обязательна!
В ней фосфор, кальций, йод в оптимальных формах и пропорциях.
Увы, исследования показывают, что по всему миру рыба превращается
в еду с непредсказуемыми последствиями и даже в яд.
И эти тревожные открытия отражаются на наших кошельках.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Еще
в 2001 году эксперты ООН собрали представителей 128 стран, чтобы
совместно признать: некоторые химические соединения настолько опасны для всего
мира, что лучше бы разом отказаться от их использования. Речь шла
о СОЗ — стойких органических загрязнителях. Международная конвенция
на сегодня включает 21 такое вещество. Это, например, печально
известный инсектицид ДДТ, целый ряд пестицидов и прочая отрава.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Часть
таких веществ сегодня запрещено производить, но есть остатки, которые
трудно утилизируются. А некоторые — например, инсектициды, эффективные
против переносчиков малярии в Африке, — заменить пока нечем. Опасные
СОЗ образуются при сжигании мусора, производстве изделий из цинка
и алюминия, асфальта и битума, при эксплуатации автотранспорта.
Вы ведь слышали о том, как опасно собирать грибы вдоль автотрасс
и есть их?</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">А теперь
исследования показали: в рыбе, выловленной в океанах, органических
загрязнителей столько, что при употреблении в пищу она будет приносить куда
больше вреда, чем пользы. Океанографический институт Скриппса в США давно
бил тревогу по поводу улова из внутренних загрязненных водоемов:
в тканях тунца, скумбрии, марлина накапливаются пестициды, продукты
нефтехимии, ртуть, соли тяжелых металлов. Да и на просторах
Мирового океана найти «чистую» рыбу все труднее. Ученые обнаруживают опасные СОЗ
и близ отдаленных островов в Арктике, и посреди Тихого
океана.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Для
детального исследования специалисты взяли тунца, выловленного
в Мексиканском заливе. И что вы думаете? В рыбине-деликатесе
может одновременно присутствовать десяток видов токсинов. Проблема принимает
такие масштабы, что касается уже не отдельных стран, а влияет
на будущее всего мира.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">И вот
представьте ощущения, возникающие в дорогом рыбном ресторане. Есть или
не есть — вот в чем вопрос. Совсем перестать ловить «дикую» рыбу,
разумеется, невозможно. Есть страны, где морепродукты и рыба составляют
значительную часть продуктового рынка. А значит, непременно появятся
системы тестирования их на содержание СОЗ. И свежая рыба, которая
из-за своей цены и сейчас не очень-то доступна большой части
человечества, станет еще дороже.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Что же
делать? Конечно, не отказываться от рыбы, но отдавать
предпочтение пресноводной. Или той, что выращена в промышленных условиях.
А вот чего точно не стоит делать, так это «вестись»
на предложения по поводу детокса и выведения токсинов
из организма. Реклама такого «оздоровления» нас настигает сейчас повсюду,
хотя врачи предупреждают: сам термин «детокс» не научный. Современная
медицина не оперирует понятием «шлаки», и ни один специалист
не сможет вам сказать, где именно в организме они задерживаются
и каков их химический состав.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Что
касается СОЗ и солей тяжелых металлов, то разработка средств
их нейтрализации и выведения находится на стадии испытаний
на животных. Так, в Китае экспериментируют с лимонной кислотой,
в Южной Корее и Норвегии — с селеном, витаминами С
и Е, есть перспективы относительно витамина D, хлореллы, яблочной
и янтарной кислоты, некоторых специй.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Но пока
клинических рекомендаций не существует, и ни один специалист
не возьмется рассчитать безопасные и эффективные дозы.</P>
<P
style="BOX-SIZING: border-box; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.3; MARGIN: 0px 0px 40px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; COLOR: #252c2d; FONT-SIZE: 18px; OVERFLOW: hidden; FONT-WEIGHT: 400; PADDING-TOP: 0px; text-rendering: optimizelegibility">Так
может, лучше не ставить опыты на себе?</P></DIV></DIV></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV data-signature-widget="container">
<DIV data-signature-widget="content">
<DIV>--<BR>Михаил Юрченко</DIV></DIV></DIV>
<P></P>
<DIV>-- <BR>Вы получили это сообщение, поскольку подписаны на
группу "seu-international".<BR></DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial>
<DIV><FONT size=2 face=Arial></FONT> </DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial">
<DIV style="BACKGROUND: #e4e4e4; font-color: black"><B>From:</B> <A
title=seu-international@googlegroups.com
href="mailto:seu-international@googlegroups.com">'Михаил Юрченко' via
seu-international</A> </DIV>
<DIV><B>Sent:</B> Tuesday, April 20, 2021 10:17 PM</DIV>
<DIV><B>Subject:</B> тунец подкрался незаметно</DIV></DIV>
<DIV><BR></DIV></FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial></FONT> </DIV></BODY></HTML>