*[Enwl-inf] Овощи, фрукты и мясо в России предлагают обрабатывать ионизирующим излучением

[ENWL]

Друзья, помнится, эта тема обсуждалась.

Может быть, имеет смысл к ней вернуться.
Доброго,
Свет

Овощи, фрукты и мясо в России предлагают обрабатывать ионизирующим 
излучением — это поможет повысить срок их хранения. Такой законопроект 
депутатов и сенаторов планируют рассмотреть во втором чтении на пленарных 
заседаниях Госдумы в весеннюю сессию.

Документ закрепляет в федеральном законодательстве понятие обработки 
сельскохозяйственной и пищевой продукции ионизирующим излучением 
(радиационной обработки). А также устанавливает необходимость обеспечения 
радиационной безопасности при производстве пищевых продуктов.

«Обработка сырья и готовой продукции с применением ионизирующего излучения, 
проводимая с соблюдением требований радиационной безопасности, обеспечивает 
уничтожение патогенных организмов и паразитов, снижение количества 
микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов, подавление прорастания луковиц, 
клубней и корнеплодов, продление сроков хранения продуктов», — ранее отмечал 
один из авторов документа, депутат Владимир Кашин (КПРФ).

Он также обратил внимание что технология ионизирующего излучения известна в 
мире с начала 40-х годов прошлого столетия. А в период с 1958 по 1983 года 
Минздрав СССР санкционировал обработку ионизирующим излучением разовых 
партий различных видов продуктов питания.

О безопасности и эффективности применения ионизирующего излучения при 
обработке пищевой и сельскохозяйственной продукции, по словам Кашина, 
свидетельствуют результаты исследований, проведенных ведущими 
научно-исследовательскими организациями в области охраны окружающей среды, 
санитарно-эпидемиологического благополучия, общественного здоровья, защиты 
прав потребителей.
В то же время, применение технологий ионизирующего излучения для обработки 
сельхозпродукции в России не отражено ни в национальном законодательстве, ни 
в существующей редакции технических регламентов Таможенного союза, отмечают 
авторы.

https://www.pnp.ru/economics/produkty-pitaniya-predlozhili-obezzarazhivat-radiaciey.html



-- 
Вы получили это сообщение, поскольку подписаны на группу 
"seu-international".


From: Svet Zabelin
Sent: Saturday, February 05, 2022 6:33 PM
Subject: Овощи, фрукты и мясо в России предлагают обрабатывать ионизирующим 
излучением

----------- следующая часть -----------
Вложение в формате HTML было извлечено…
URL: <http://lists.enwl.net.ru/pipermail/enwl-inf/attachments/20220205/34b78d33/attachment.html>